Τι είναι: Oι υδατάνθρακες διακρίνονται ανάλογα με την πέψη και απορρόφησή τους σε δυο μεγάλες κατηγορίες:  Στους υδατάνθρακες που μεταβολίζ...

Ο  Ο κόσμος έχει αλλάξει ριζικά, ειδικά τα τελευταία εκατό χρόνια. Μαζί με αυτόν έχει αλλάξει και η τροφή. Έχουμε γίνει μάρτυρες τη...